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ラジウム釉蒸し器

¥25,000 税込

SOLD OUT

送料が別途¥800かかります。

耐熱性の土を使い、ろくろ引きにてすべて手作業で製作しています。
お手持ちのお鍋(蒸し器より直径が小さいお鍋ならどんなお鍋でも大丈夫です)に乗せてお使いいただく蒸し器です。敷用丸皿付きです。
釉薬はラジウム含有鉱石でつくり、上掛けして焼き上げてあります。
ラジウムは遠赤外線放射率、マイナスイオンの放射率が高く、食材をおいしくする効果があると言われています。
温野菜、蒸し卵等で素材の美味しさを実感下さい。
蒸し卵、おすすめです。
蒸気が上がったら蒸し器に入れた卵を鍋に乗せ約10分で蒸し上がります。
野菜や根菜類、甘みがありホクホクに蒸し上がります。
お肉も程よく脂が落ち、柔らかく蒸し上がります。
お魚の蒸し料理もおすすめです。
いろいろと幅広くお使いいただける蒸し器です。
サイズ: 直径約27.5㎝高さ(鍋底から取手までの高さ)約15㎝敷皿直径約23cm